RescueThePlanet lanza campaña “No Seas Plástico”
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La campaña ya logró el apoyo y compromiso de más de 40 establecimientos
comerciales en las ciudades de Guatemala y Antigua Guatemala.
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El objetivo de esta propuesta es crear una cultura de consumo más
sostenible y responsable dentro de los consumidores disminuyendo el uso de
envases e implementos de plástico desechable.
Ciudad de Guatemala,
Guatemala. Noviembre de 2015— Más de 5 billones de piezas de plástico, que pesan más de 250 mil
toneladas se encuentran flotando en la superficie del mar. A parte del plástico
que se hunde[1]. Sabemos que los plásticos
representan cerca del 13% de los residuos sólidos en el mundo y que el 5% de la
población mundial es capaz de desechar, cada 5 minutos, tantas botellas
plásticas como para cubrir 8 campos de fútbol[2].
Estas son algunas de las razones que inspiraron a RescueThePlanet
a desarrollar la campaña “No Seas
Plástico”, la cual busca disminuir el consumo de botellas y recipientes
plásticos en bares y restaurantes de Ciudad Guatemala y de Antigua Guatemala. La campaña ya cuenta con más de 40 establecimientos
que dieron su total respaldo desde el inicio.
“Con esta iniciativa buscamos que los dueños de bares
y restaurantes, así como sus clientes tengan conciencia del impacto negativo que
el plástico puede tener en el ambiente y que en su lugar busquen utilizar otras
alternativas que son 100% reciclables y que no representan una problemática
para el ambiente y para la salud de las personas, como por ejemplo el vidrio”,
comentó Sergio Izquierdo, Director de RescuethePlanet.
Izquierdo agregó que “el plástico está ahogando
nuestro planeta y nosotros contribuimos cada día a ello, al consumir productos
empacados en plástico desechable. Además, es importante mencionar que
investigaciones internacionales han demostrado que el plástico libera
sustancias tóxicas conocidas como disruptores endocrinos[3], que podrían afectar seriamente la salud de las
personas.”.
“No Seas
Plástico” cuenta con el apoyo de un grupo de embajadores entre los que
destacan el maestro Manolo Gallardo, el director de artes Jacobo Nitsch, la
cantante Magda Angélica y el baterista Leonel Hernández. También se han
sumadocomo embajadores un representante de 7 de Bassi (en nombre de los bares y
restaurantes de la Ciudad de Guatemala) y el representante de Gaia (en nombre
de los bares y restaurantes en Antigua, Guatemala).
Esta campaña se lanzó
el año anterior en Costa Rica con el respaldo de Preserve Planet, país donde
más de 30 establecimientos comerciales sustituyeron las botellas plásticas por
envases de vidrio .
El
compromiso que se adquiere al ser parte de la campaña, es ayudar al medio
ambiente y de insentivar a sus clientes a ser parte de este cambio, y promover
un estilo de vida ambientalista con prácticas de reciclaje y consumo
responsable que también pueden llevar a cabo en sus lugares trabajo o en el
hogar. A continuación
el detalle de los bares y restaurantes que dijeron Sí a “No Seas Plástico”:
Antigua Guatemala
1.
Restarurante Kafca
2.
Magda Apen
3.
Fridas
4.
El portal café
5. Los 3 tiempos
6. Epicure
7. Gaia
8. Tartines
9. Chez Christophe
10. The Refuge
11. Restaurante Don Jose
12. Sunset Terrace
13. Reilly "s Irish Cavern
14.
Cactus Tacos
15.
Casa Santo Tomas
16.
Restaurante Como Como
17.
Michos
18.
LuckyRabbit
19.
Le Petit Saint Malo
20.
MetizBistrofrances y catering
Ciudad de Guatemala
1.
Luna de Miel Crepes
2.
Tentazione
3.
Akua
4.
7 Caldos
5.
La playa (Cayala)
6.
La playa(Zona 14)
7.
Monoloco (zona10)
8.
Karma Gastro-Bar (zona 4)
9.
Casa Chapina
10.
Facundo Steak
11.
Taco inn
12.
Arbol de Vida
13.
Pecos Bill
14.
Don carnitas
15.
Café Carmelito
16.
Lapero pizza Bistrot
17.
CoffeeDistrict
18.
Taqueria El carmelito
19.
El Sie7e de Bassi
20.
Tacontento
21.
Michos
22.
Mercadito de Lola
Todos
estos establecimientos comerciales están convencidos de la importancia de
abordar el problema del consumo desmedido de plástico, brindándoles a los
consumidores la oportunidad de conocer que existen otras opciones que impactan
menos al medio ambiente.
Hoy
se conoce que solo con
la importación de PET (resina que sirve como materia prima) para generar
botellas plásticas, Guatemala produce una cantidad de envases equivalente a
darle la vuelva al mundo cada 21 días, si se colocara una botella a la par de
la otra, cifra que incrementa cada año. “Esto
es algo preocupante ya que es casi insignificante lo que se recicla y el
fomento del reciclaje, desde nuestro punto de vista es un mito para inducir a
la población a seguir consumiendo más plástico”
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