Nuevas tendencias para el mundo del café en el país
ETRUSCA/PROMOCAFE,
S.A. se hace presente en Guatemala ofreciendo soluciones novedosas al servicio
de cafeterías y barras de café, trasladando su experiencia y conocimiento al
sector
Etrusca es una empresa
con raíces cafetaleras que está dedicada a elevar el conocimiento y
especialización de cafeterías y barras independientes de café. Etrusca lleva más de 20 años de operación en
México, desarrollando un concepto único de negocio. A la fecha es la empresa
con mayor cobertura en la venta de insumos, asesoría y capacitación, tanto para
emprendedores como negocios especializados en el sector.
Etrusca busca siempre
la mejor calidad en los productos que representa y distribuye, lo que ha dado
fruto en alianzas internacionales con las marcas más prestigiadas de todos los
insumos y equipos necesarios para las cafeterías. De esa manera, tanto a través
de su innovadora sala de ventas en Guatemala, como de su sistema de
distribución, se proveen por ejemplo jarabes, salsas de chocolate y caramelo y
concentrados de fruta de la marca Torani, Té Chai David Rio, tés y tisanas
herbales y frutales, premezclas y bases en polvo Mocafé, CoolCapp, Cappuccine y
ChillOut, para bebidas frías y calientes, perlas explosivas, de tapioca y
jaleas Tea Zone para bebidas moleculares.
En la línea de equipos
y accesorios para el barista, se manejan máquinas marca Reneka, Cimballi y
otras, métodos para extracción o Brew Bar (Chemex, V60, Dripper, sifón japonés,
prensa francesa, entre otros), accesorios para café y té marca Hario, Yama,
Tiamo, RW, RB y Hamilton Beach, Productos de Limpieza URNEX.
Con tal gama de
productos, Etrusca tiene la oportunidad de llevar directamente a sus clientes
los insumos que distinguen y representan la gran variedad de opciones y sabores
que pueden ofertar en sus menús. Además, brinda el apoyo necesario para el
desarrollo de los negocios y del sector mismo, con el liderazgo que requiere
esta creciente tendencia de cafeterías gourmet o de especializad.
Etrusca es además una
empresa verticalmente integrada con vínculo directo al productor, monitoreo de
los procesos de beneficio húmedo, selección de granos, catado, tostado y
preparación en taza, elementos que son garantía y distinción para ofrecer los
mejores cafés para las cafeterías. El
recurso humano es un activo muy valioso en Etrusca. En congruencia con su
misión, cuenta con personal altamente calificado, incluyendo baristas
certificados ante la SCAA (Specialty
CoffeeAssociation of America) y la SCAE
(Specialty CoffeeAssociation of Europe), así como catadores certificados en
grado Q por el CoffeeQualityInstitute, CQI.
ETRUSCA/PROMOCAFE, es
la única empresa que brinda todo el soporte necesario a emprendedores que
están por comenzar en el desafiante y prometedor mundo del café,
acompañándolos en el camino para alcanzar sus objetivos. De igual forma, si se
tiene ya un negocio establecido, se apoya en el perfeccionamiento e innovación
de la operación, llevando a sus clientes al siguiente nivel.
Con la apertura en
Guatemala, Etrusca tiene el reto y la oportunidad de mostrar todas sus
capacidades y conocimiento. Esto, con un propósito principal: acompañar a sus
clientes en la apertura o desarrollo de su cafetería y contribuir con sus
productos y servicios al posicionamiento y éxitos de sus clientes.
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